お菓子作り

おはようございます。

Glucklichです。

たまに衝動的にやりたくなることの一つ。
お菓子作り。

最近はぱっと短時間で作れるお菓子ばかりですが、昨日は黒ごまきなこクッキーを焼きました。
レシピはなかしましほさんの本を参考に、少し材料を変えてみました。

バターを使用せず、材料もシンプルで素朴な味でとても美味しいです。

お菓子作りで何が好きかというと、お菓子を作っている時も好きなのですが、
お菓子が焼けた後にどのティーマットを敷いて、どのお皿に乗せようかな、、、
どのティーカップで何のお茶を飲もうかなと考えるのが楽しくて仕方がありません。

今日は、ドイツのバイエルン地方で作られたヴィーンテージのプレートにクッキーを並べてみました。
周囲のオレンジ色がアクセントになって、クッキーをのせても素敵です。
朝食にレタス、スクランブルエッグ、トマト、ベーコンなどをのせてもとても色合いがいいんです!!

お揃いのカップ&ソーサーもあるので、いつもセットで使用しています。
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カップ&ソーサーは既にWEBショップでも取り扱いしていますが、プレートは近々更新予定です!


東欧雑貨店 Glücklich(グリュックリッヒ)










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by glucklich-1 | 2016-02-03 08:00 | 日々のこと | Comments(0)
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